Queso añejo artesano de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja de raza manchega y una maduración superior a 12 meses.
11.75 € – 48.50 €
Queso Manchego artesano añejo de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja de raza manchega y una maduración superior a 12 meses.
Con un interior de color marfil intenso y aromas lácticos de alta intensidad, ofrece un potente sabor ideal para los amantes de los quesos de gran curación.
INGREDIENTES:
Leche cruda de oveja manchega, cuajo, fermentos lácticos y sal.
| Valor energético | 1812 kJ / 433 kcal |
| Grasas | 33,88 g |
| de las cuales saturadas | 17,59 g |
| Hidratos de carbono | 2,56 g |
| de los cuales azúcares | 0,42 g |
| Proteínas | 29,59 g |
| Sal | 1,49 g |
| Peso | N/D |
|---|---|
| Formato | Entero: 1,940 kg (aprox.), Medio: 0,950 kg (aprox.), Cuña: 0,470 kg (aprox.) |
– 1 ESTRELLA GREAT TASTE AWARDS (LONDRES) 2021
– PLATA WORLD CHEESE AWARDS (OVIEDO) 2021
– 1 ESTRELLA GREAT TASTE AWARDS (LONDRES) 2022
– MEDALLA DE ORO CONCURSO INTERNACIONAL DE FRANKFURT 2023
– 2 ESTRELLAS GREAT TASTE AWARDS (LONDRES) 2023
– BRONCE WORLD CHEESE AWARDS (TRONDHEIM) 2023
