Queso artesano curado de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja y una maduración de entre 6 y 12 meses.
9.25 € – 55.90 €
Queso artesano curado de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja y una maduración de entre 6 y 12 meses.
Con un interior de color marfil y aroma poderoso a la par que delicado, ofrece un sabor intenso fruto de sus excelentes condiciones de maduración.
INGREDIENTES: Leche cruda de oveja, cuajo, fermentos lácticos y sal.
| Valor energético | 1954 kJ / 467 kcal |
| Grasas | 35,80 g |
| de las cuales saturadas | 18,70 g |
| Hidratos de carbono | 0,51 g |
| de los cuales azúcares | 0,2 g |
| Proteínas | 32 g |
| Sal | 0,60 g |
| Peso | N/D |
|---|---|
| Formato | Entero grande: 2,600 kg (aprox.), Entero: 1,850 kg (aprox.), Medio: 0,900 kg (aprox.), Cuarto: 0,650 kg (aprox.), Cuña: 0,430 kg (aprox.) |
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