Queso de Oveja
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QUESO DE OVEJA TIERNO
9.23 € – 38.46 €Queso tierno elaborado en su totalidad con leche de oveja pasteurizada y una maduración de entre 2 y 10 días.
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QUESO DE OVEJA OREADO
7.77 € – 33.51 €Queso oreado elaborado en su totalidad con leche de oveja pasteurizada y una maduración de entre 2 y 3 meses.
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CREMA DE QUESO
7.45 €Queso cremoso de pasta untuosa, densa y homogénea. Realizado de manera artesanal a partir de nuestro queso de leche cruda de oveja más curado, ofrece una textura suave y continua.
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QUESO DE OVEJA SEMICURADO
9.09 € – 53.65 €Queso artesano semicurado de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja y una maduración de entre 3 y 6 meses.
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QUESO DE OVEJA CURADO
9.42 € – 49.04 €Queso artesano curado de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja y una maduración de entre 6 y 12 meses.
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QUESO DE OVEJA CURADO AL ROMERO
14.38 € – 47.55 €Queso curado de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja, manteca y hojas de romero. Madurado con una temperatura, humedad y luz idóneas durante 6 y 12 meses.
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QUESO DE OVEJA CURADO AL PIMENTÓN
7.30 €Queso curado de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja, aceite de oliva virgen extra y pimentón. Madurado con una temperatura, humedad y luz idóneas entre 10 y 12 meses.
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QUESO DE OVEJA CURADO AL ROMERO Y MIEL
7.30 €Queso curado de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja, hojas de romero y miel. Madurado con una temperatura, humedad y luz idóneas durante 10 y 12 meses.
Quesos Artesanos de Oveja disponibles en diferentes curaciones y especialidades.
