Queso Manchego Artesano Semicurado con D.O.P.

El proceso de curación natural, hace que nuestro Semicurado tenga unos matices únicos

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El Queso Manchego Artesano Semicurado con D.O.P. Villajos, es un queso artesano de pasta prensada, con un interior de color blanco-amarillento, cremoso y sabor suave ligeramente acentuado. Tiene una maduración de entre 3 y 6 meses, su sabor suave, natural y lleno de matices, que hacen del queso semicurado Villajos un producto excelente.

Este queso ha sido galardonado con los siguientes premios:

 FINALISTA MEJOR QUESO OVEJA SEMICURADO GOURMETQUESOS 2003
ACCÉSIT GRAN SELECCIÓN CASTILLA LA MANCHA 2005
SILVER WORLD CHEESE AWARDS LONDON 2013
MEDALLA DE PLATA FERIA NACIONAL DEL CAMPO (FERCAM) 2014

Formatos:  Queso entero de 1, 2 o 3 kg aproximado. Disponible en medios o cuñas.

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