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En Agrovillaserra S.L. producimos Aceite de Oliva Virgen Extra y Queso Manchego Artesano D.O.P. desde hace 20 años. Nos encontramos en un entorno extraordinario, influenciado por el Parque Nacional de las Tablas de Daimiel y el Parque Nacional de Cabañeros, en las estribaciones de los Montes de Toledo. Es en Porzuna (Ciudad Real), donde se encuentran nuestras instalaciones: Almazara y Quesería.

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Cuando la pasión impregna cada proceso de elaboración

Queso manchego D.O.P.

Queso manchego Denominación de Origen

El Queso Villajos se elabora con la Leche de Oveja Manchega, materia prima que da forma a nuestro Queso Manchego. La leche procede del ganado autóctono, el cual no podría disfrutar de un mejor entorno para desarrollarse y aportarnos tan preciado ingrediente. Este queso sabe como los de antes.

Aceite de Oliva Virgen Extra

Aceite de Oliva Virgen Extra

El Aceite de Oliva Virgen Extra Villajos se obtiene con la variedades Cornicabra y Arbequina, mediante un riguroso control de calidad en todas las etapas del proceso productivo. El aceite Villajos es un aceite con personalidad y gran sabor.



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Hacemos un arte de la elaboración del Queso Manchego y del Aceite de Oliva Virgen Extra

Villajos: Elaboración de queso manchego denominación de origen y aceite de oliva virgen extra

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